Der Sonnenhut ist mit einer Pfahlwurzel, die zahlreiche Nebenwurzeln hat, senkrecht im Boden verankert. Der aufrechte, im Verhältnis zur Länge (30 bis 120 cm) dünne Stengel ist, wie auch die Blätter, mit Borstenhaaren besetzt. Die langzettlichen Blätter sind ganzrandig und stehen zerstreut am Stengel. Der Blattstiel ist nur kurz. An der Spitze des Stengels sitzt eine einzige große Körbchenblüte mit kegelförmigen Blütenboden und 12 bis 15 rosa bis purpurrot gefärbten Strahlenblüten. Fruchtbar sind nur die Scheibenblüten. Diese Pflanze steigert die Abwehrkräfte des Organismus gegen bakterielle Erreger. Sie wirkt auf das Lymphsystem und das Gefäßsystem.

Einsatzbereiche:

Erkältungskrankheiten, Grippale Infekte, Vorbeugung gegen Infektionen, Abszesse, Unterschenkelgeschwüre, leichte Verbrennungen, Langsam heilende Wunden

wissenschaftlicher Name:

Echinacea angustifolia

Verwendete Pflanzenteile:

Die ganze Pflanze oder häufiger nur die Wurzel.

Blütezeit:

den ganzen Sommer hindurch

Sammelzeit:

Wurzel:           im Frühjahr oder Herbst

Pflanze:         die gerade aufgeblühte Pflanze ernten und im Schatten trocknen

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